ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Незабываемо вкусный продукт можно получить пользуясь микроволновкой.
Картошку почистим и вымоем.
Нарежем тонкими ломтиками картошку и положим на блюдо для микроволновки. Смажем их слегка подсолнечным маслом. Можно сметаной, майонезом и даже кетчупом.

Дело в том, что для микроволновки требуются специальные тарелки. «Любая» тарелка может просто лопнуть на две части.
Положим картошку в печь, и включим микроволновку на максимальную мощность.
И тут наступает вопрос -
1. Какой толщины должны быть ломтики. Отвечаю - миллиметра три. Толще не стоит — они просто не прожарятся.
2. Какая мощность нужна для приготовления чипсов. Отвечаю — максимальная... У каждой модели печи мощность своя.
И ждём минуты три... Точное время тоже нереально определить — только на месте приготовления.
Итак, получаем полувысушенную картошку.

Аккуратно ее переворачиваем, солим, можно посыпать специями и снова на то же время в ту же микроволновку.

Чипсы готовы.

Есть ли смысл этим заниматься? Ну, не знаю. Время приготовления доходит до десяти минут. Количество — одна тарелка. Съедается быстрее.
А добавить стоимость электроэнергии — и вообще, возможно, лучше купить и не возиться.
Преимущество этих чипсов, что можно их приготавливать по своему вкусу.
|