КАРТОШКА ПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ

Конечно, этот рецепт на любителя. Нет потрескивания веток в костре и задушевного пения «Завтра снова дорога. Путь нелегкий с утра…».

Нет горелой корочки и картошки, которая превратилась в уголек. Нет испачканных в золе и саже рук и лиц.

Если Вас не пугает отсутствие романтики, то попробуем сделать печеную картошку дома, на кухне.

Берем картошку примерно одного размера. Желательно среднего – то есть клубень режем на две части.

... Читать дальше »