САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салатик хорош тем, что в нем практически отсутствуют калории. Одни лишь витамины и клетчатка.

Понадобится:

• пекинская (китайская) капуста -1 кочан,
• свежий огурец — половина большого,
• морковь — чуть больше огурца.

Капусту распускаем на четвертинки и режем крупным кусками. Капуста нежная, так что большие куски — самое то.

... Читать дальше »