Насколько сложно поджарить картошку? Да нет ничего необычного. Кто-то скажет «И так умею!», кто-то узнает пару хитростей... А кому-то будут в диковинку все эти советы.

Разберемся, как нарезать картошку для жарки.

Можно брусочками, можно ломтиками. Главное, чтобы не были толстыми кусочки.

Привычно режут так: Картошка очищается... Ну, с этого начинается любое приготовление картошки.

Дальше будет интереснее.

... Читать дальше »