СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Считается изысканным блюдом, несмотря на то, что приготовить его легко и просто. Было бы терпение.
Времени уйдет много – только приготовить минут сорок, а до этого сварить овощи.
Жаль, конечно, но съедается блюдо быстрее, чем готовится.
Нам потребуются продукты:

• Филе селедки 250 граммов (самое обычное, без особых изысков), можно сделать филе и из бочковой сельди – это даже вкуснее;
• Лук репчатый (большая головка):
• Свекла (большая);
• Морковь (большая);
• Картошка (средние штуки   четыре-пять);
• Яйца – две штуки.
• Майонез (большая банка – граммов двести пят ... Читать дальше »