СЕЛЕДКА РУБЛЕНАЯ

 

Очень похоже не форшмак.
Компоненты:
- селедка,
- морковь,
- сырок плавленный.

Возьмем хорошую селедку. Имеется в виду седелка или из бочки, или в пакетике. Название фирмы не влияет на выбор. Главное, чтобы селедка не была уже готовой к употреблению.  Конечно, при этом и возиться не надо – открыл баночку и закусывай. Или из упаковки достал и даже резать не надо – и так сойдет.

Но мы же кулинары.

... Читать дальше »

СУХАРИКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

 

Конечно, все можно готовить в духовке. Но и микроволновка вполне заменит духовку.

Возьмем четыре кусочка батона. Можно и белый хлеб. В любом случае хлеб не должен быть свежим.

Порежем батон на аккуратные кубики размером примерно на один сантиметр.

Возьмем специи ... Читать дальше »