ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Понадобится:

• цветная капуста,
• морковь,
• петрушка,
• специи (перец, чеснок, хмели-сунели, соль, сахар),
• уксус,
• масло подсолнечное.

Морковь натрем на терочке для моркови по-корейски или ... Читать дальше »

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Понадобится:

• цветная капуста,
• морковь,
• петрушка,
• специи (перец, чеснок, хмели-сунели, соль, сахар),
• уксус,
• масло подсолнечное.

Морковь натрем на терочке для моркови по-корейски или <a href="http:// ... Читать дальше »

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Понадобится:

• цветная капуста,
• морковь,
• петрушка,
• специи (перец, чеснок, хмели-сунели, соль, сахар),
• уксус,
• масло подсолнечное.

Морковь натрем на терочке для моркови по-корейски или ... Читать дальше »

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Даже при небольшом старании можно получить неплохой продукт.
Преимущество его в том, что иногда не хочется выходить из дома (снег, дождь), а закусить мечтаем чем-то остреньким.
Это блюдо в какой-то степени похоже на Капусту по-корейски.
Понадобится:

• сырая свекла среднего размера,
• уксус,
• красный перец, хмели-сунели, аджика,
• чеснок,
• сахар, соль
• масло растительное.

Очистим свеклу и нашинкуем ее спец ... Читать дальше »

НОЖ ДЛЯ НАРЕЗАНИЯ ОВОЩЕЙ ПО-КОРЕЙСКИ

Вот такой хитрый нож можно применить для кухонных потребностей.

С одной стороны (правая сторона фотографии) – этим ножом очень удобно чистить картошку, свеклу, морковь и прочие овощи.

Зато другой стороной можно проделать интересную операцию. А именно – нарезка овощей по-корейски

... Читать дальше »