СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
(свинина по-китайски)
Продукты:
- филе свинины,
- мука,
- уксус (лучше, соевый, но можно любой),
- соус китайский (я взял Стебель бамбука),
- кетчуп (лучше не очень острый),
- морковь,
- перец, сахар, соль
- при возможности сладкий перец, помидоры, иногда советуют даже добавлять ананасы.
Сделаем маринад для свинины. Для этого в соевый соус добавляем муку, перемешаем,
...
Читать дальше »