В фильме «О чем говорят мужчины» есть эпизод, когда герой приходит в ресторан и удивляется, что обычные гренки стоят бешеные деньги. Официант ему ласково-снисходительно объясняет:
- Это в других ресторанах гренки, а у нас – кг”утоны….

Небольшое отличие крутонов от гренок в том, что гренки – просто зажаренные кубики хлеба, а крутоны – такой же хлеб,  но с приправами.
(Как отличить крутоны от гренок, сказано в конце страницы)
Хотя, и гренки могут быть с приправами.
Остается только форма. Гренки – квадратные, а крутоны – вытянутые квадраты.

Компоненты:
- батон или булочка,
(- масло оливкоеое),
- приправы (чеснок, майонез, красный перец стручками,).

Займемся крутонами. У нас есть булочка.

Вообще в армии перловую кашу называют «шрапнель» Откуда взялось такое погоняло?

Сварите перловую кашу, положите ее на тарелку и добавьте кусочек жесткого мяса и каплю соуса.  Тут не только закричишь «шрапнель», но и такие слова, что в книгах не пишут.

Развенчаем миф о том, что перловка непригодна к употреблению культурным человеком.

Компоненты:
- мясо,
- перловая крупа,
- лук,
- морковь,
- черный перец, лавровый лист.

Готовить это блюдо очень долго – чуть ли не сутки. Но оно заслуживает трудов.
... Читать дальше »