СУП РЫБНЫЙ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Суп настолько незатейливый, что его в состоянии приготовить любой офицер.
Понадобятся:
- банка рыбных консервов в собственном соку или в масле. Что подвернется под руку, то и подойдет. Горбуша, толстолобик, сайра, сардины, скумбрия – годится все.
- лук, морковь, картошка.
- специи – лавровый лист, перец черный, перец душистый.
Почистим картофель, а затем нарежем его крупными кусками. У каждого свое понятие крупности. Прикиньте, чтобы кусочек картофеля помещался в столовой ложке.
Нарезаем крупно морковь и лук. Я не люблю вареный лук, поэтому кладу его целиком.