РАССОЛЬНИК
Понадобится: - мясо,
- крупа перловая,
- лук,
- морковь,
- картошка,
- соленые огурцы,
- черный перец, лавровый лист,
- сметана.
Поставим вариться мясной бульон. Пусть варится.
Через сорок минут приготовим перловую крупу.
То есть - вымоем перловку (насыпем полстакана и зальем водой. Помешаем ложкой, сольем воду, снова зальем водой).
Я так сделал пять циклов и добился, что вода
...
Читать дальше »